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EINECS編號(hào) | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 白色粉末 |
別名 | DL-α-氨基丙酸 |
CAS編號(hào) | 302-72-7 |
保質(zhì)期 | 720夡個(gè)月 |
英文名稱 | DL-Alanine |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
純度 | 99% |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | DL-丙氨酸 |
【產(chǎn)品簡介】
中文稱號(hào):DL-丙氨酸
外文稱號(hào):DL-Alanine
別號(hào):L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
英文別號(hào):DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acid
分子式 C3H7NO2
DL-丙氨酸,一種化學(xué)品,分子式C3H7NO2,用作制作維生素B6的質(zhì)料,醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用。
產(chǎn)品性狀
常溫常壓下穩(wěn)定
1.乙醛與氫氰酸反響生成氰醇,再與氨反響得到氨基腈,然后在堿性條件下水解生成氨基丙酸鈉,經(jīng)離子交換而得丙氨酸。
2.將2-溴丙酸、碳酸氨銨、濃氨水混合反響。加水加熱回流,反響液蒸發(fā)至干,乙醇浸洗過濾。濾餅溶于蒸餾水,煮沸,活性炭脫色,濾液參加95%乙醇,冷卻分出結(jié)晶,干燥得丙氨酸。
3.將丙酸漸漸參加三氯化磷后,于78~83℃漸漸滴加溴,加完后保溫1h,升溫至105℃使大部分溴化氫蒸發(fā),再用減壓蒸餾除去溴化氫,所得溴丙酸待用。將碳酸氫鈉、氫氧化銨和水混合后,漸漸參加上述溴丙酸,操控溫度為30~40℃,加完后保溫16h,升溫至90~100℃至氨蒸發(fā)徹底,然后濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶,倒入甲醇中,冷卻過濾得結(jié)晶。將所得粗品結(jié)晶用水溶解,參加活性炭脫色,過濾,濾液倒入乙醇中結(jié)晶,即可得制品。
產(chǎn)品用途
1.首要用于食物加工工業(yè)作養(yǎng)分補(bǔ)充劑、調(diào)味料用。其次用于醫(yī)藥工業(yè)。具有杰出的鮮味,可以增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味作用;
2.具有特殊的甜味,可以改進(jìn)人工甜味劑的味感;改進(jìn)有機(jī)酸的酸味,改進(jìn)醋的風(fēng)味;
3.具有酸味,使鹽入味快,提高腌制咸菜、醬菜的作用,可縮短腌制時(shí)刻,改進(jìn)風(fēng)味;
4.作組成清酒和清涼飲料的酸味糾正劑、緩沖劑,可避免發(fā)泡酒老化,削減酵母臭;具有抗氧化性,在各種食物加工中:如油類、蛋黃醬、糟制食物、醬油浸漬食物、米糠腌制食物等,均可運(yùn)用,既能避免氧化,又能改進(jìn)其風(fēng)味;
5.用作制作維生素B6的質(zhì)料,醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用。
6.DL-丙氨酸仍是組成一些農(nóng)藥及醫(yī)藥的重要中間體,醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用藥。用作食物調(diào)味劑、養(yǎng)分補(bǔ)充劑、微生素B6中間體、飼料添加劑等,亦可作生化試劑。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
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