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EINECS編號(hào) | 200-795-6 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱(chēng) | L-Tryptophan |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀(guān) | 粉末 |
別名 | L-色氨基酸 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 73-22-3 |
分子式 | C11H12N2O2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-色氨酸 |
廠(chǎng)家L-色氨酸 生產(chǎn)廠(chǎng)家L-色氨酸 食品級(jí)L-色氨酸 價(jià)格L-色氨酸 哪里有賣(mài)的L-色氨酸 品牌L-色氨酸 供應(yīng)L-色氨酸 報(bào)價(jià)L-色氨酸 廠(chǎng)家直 銷(xiāo)L-色氨酸 直供L-色氨酸 現(xiàn)貨L-色氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-色氨酸 食用L-色氨酸 類(lèi)別含量99%L-色氨酸 品質(zhì)L-色氨酸 批發(fā)L-色氨酸 食用L-色氨酸 作用L-色氨酸 用途L-色氨酸 *廠(chǎng)家L-色氨酸
1、簡(jiǎn)介
【中文名】:L-色氨酸
【英文名】:L-Tryptophan
【分子式】:C11H12N2O2
【CAS NO】 :73-22-3
【氨基酸介紹】:氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是分子中具有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物。氨基酸是生命機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、生存和發(fā)展尤為重要的物質(zhì),在生命體內(nèi)物質(zhì)代謝調(diào)控、信息傳遞方面扮演著重要角色。
2、性狀
外觀(guān):白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或微臭,味微苦.熔點(diǎn)289分化,微溶于水。
3、用途
長(zhǎng)時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚,如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。與酸在暗處加熱較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類(lèi)、醛類(lèi)共存時(shí)極易分解存在于白肋煙煙葉、煙氣中。
【說(shuō)明與應(yīng)用】
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可與賴(lài)氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用強(qiáng)化氨基酸。按0.02的色氨酸和0.1的賴(lài)氨酸添中于玉米制品,可顯著提高蛋白質(zhì)效價(jià)。也可以做抗氧化劑。L-色氨酸是人體不能合成的必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
4、存儲(chǔ)運(yùn)輸
本品不屬危險(xiǎn)品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中。
本品運(yùn)輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。