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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
食品添加劑乙基麥芽酚使用量
起訂量 (千克)價格
1-100120 /千克
100-1000118 /千克
≥1000116 /千克
  • 英文名稱:Ethyl maltol
  • 品牌:河北潤步
  • cas:4940-11-8
  • 發(fā)布日期: 2023-08-10
  • 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 225-582-5
貨號
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
型號 食品級
外觀 粉末
別名 乙基麥芽酮
CAS編號 4940-11-8
英文名稱 Ethyl maltol
純度 99%
分子式 C7H8O3
有效物質含量 99
主要營養(yǎng)成分 乙基麥芽酚

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【中文名稱】:乙基麥芽酚

【英文名稱】:Ethyl maltol

【別 名】:乙基麥芽酮/乙基麥芽酚;

【分子式】:C7H8O3

【CAS No】:4940-11-8

【產品級別】:食品級

【最小訂量】:1kg

【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服

【使用方法】:按生產需要

【存儲條件】:密封與陰涼干燥處

【保質期】:2年

【外 觀】:白色針狀或白色結晶粉末。

【產品應用】


FEMA(mg/kg):軟飲料12.4;冷飲144;軟糖139;焙烤食品152;布丁、果醬、膠凍制品119;膠姆糖83;肉類制品、湯料19.6;硬糖27.9;酒類18.6。美國多用于巧克力、甜食和葡萄酒。適度為限(FDA§172.515.2000)。100mg/L(BATF-27CFR§240.1051)。

添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能 允許使用量(g/kg) 允許殘留量(g/kg)乙基麥芽酚食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的 允許使用量和 允許殘留量
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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