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| EINECS編號 | 253-404-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 魔芋粉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Konjac glucomannan |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 魔芋粉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 37220-17-0 |
| 分子式 | C21H28N6O6S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家魔芋粉 生產(chǎn)廠家魔芋粉 食品級魔芋粉 價格魔芋粉 哪里有賣的魔芋粉 品牌魔芋粉 供應(yīng)魔芋粉 報價魔芋粉 廠家直 銷魔芋粉 直供魔芋粉 現(xiàn)貨魔芋粉 專業(yè)生產(chǎn)魔芋粉 食用魔芋粉 類別含量99%魔芋粉 品質(zhì)魔芋粉 批發(fā)魔芋粉 食用魔芋粉 作用魔芋粉 用途魔芋粉 *廠家魔芋粉
【中文名】：魔芋粉
【外文名】：Konjac powder
【分子式】：C21H28N6O6S
【性 狀】白色或奶油至淡黃色粉末?？煞稚⒂跓崴屠渌胁⑿纬筛哒扯热芤?。加熱和機械攪拌可提高溶解度，如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。
【產(chǎn)品用途】
魔芋的傳統(tǒng)做法是做成魔芋豆腐，它有許多不同的用途，如制作素食漢堡、肉丸、素食烤肉串、素食炸雞等。魔芋粉還可以增加食品的口感和質(zhì)地，同時提高食品的營養(yǎng)價值。
【運 輸】： 輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。
【儲 存】：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
【包 裝】：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。
【保質(zhì)期】：2年
【增稠劑介紹】
增稠劑可提高食品的粘稠度或形成凝膠，從而改變食品的物理形狀,賦予食品粘潤、適宜的 口感，并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)的作用。 增稠劑都是親水性高分子化合物,也稱水溶膠。按其來源可分為天然和化學盒成(包括半食成)兩大類。天然來源的增稠劑大多數(shù)是由植物、海藻或微生物提取的多糖類物質(zhì)，如阿拉伯膠、卡拉膠、果膠、瓊膠、海藻酸類、羅望子膠、甲殼素、黃蜀葵膠、亞麻籽膠、田箐膠、 瓜爾膠、槐豆膠和黃原膠等。
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