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EINECS編號 | 232-674-9 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 微晶纖維素 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Microcrystalline cellulose |
型號 | 食品級 |
別名 | 纖維素粉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9004-34-6 |
分子式 | (C12H20O10)n |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品屬性
【中文名】微晶纖維素
【外文名】Microcrystalline Cellulose
【CAS NO】9004-34-6
【外 觀】白色或灰白色細(xì)微結(jié)晶性粉末,顆粒大小一般在20~ 80μm
【溶解性】 不溶于水、稀酸、稀堿和大多數(shù)有機(jī)溶劑
二、商品描述
微晶纖維素在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用,可以作為藥物賦形劑、填充劑、崩解劑、抗粘劑和懸浮劑等。它有助于改善藥物的溶出性能和生物利用度,提高藥物的穩(wěn)定性。此外,微晶纖維素還可以作為食品添加劑,如用作食品的稀釋劑、抗結(jié)劑、增稠劑等。
【增稠劑介紹】
增稠劑是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì),用于食品時又稱糊料。增稠劑可以提高物系黏度,使物系保持均勻穩(wěn)定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài),或形成凝膠。大多數(shù)增稠劑兼具乳化作用。增稠劑廣泛用于食品、化妝品、洗滌劑、乳膠、印染、醫(yī)藥、橡膠、涂料等。