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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
大量批發(fā)CMS羧甲基淀粉鈉 食品級增稠劑 CMS羧甲基淀粉鈉
起訂量 (千克)價格
1-10011 /千克
100-10009 /千克
≥10007 /千克
  • 英文名稱:Sodium carboxyl methylstarch
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9063-38-1
  • 發(fā)布日期: 2023-09-06
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 618-597-7
貨號
品牌 河北潤步
主要有效成分 羧甲基淀粉鈉
用途 增稠劑
英文名稱 Sodium carboxyl methylstarch
型號 食品級
別名 速崩王
純度 99%
CAS編號 9063-38-1
分子式 C2H4O3·xNa·x
有效物質(zhì)含量 99

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一、商品信息

【中文名】羧甲基淀粉鈉

【外文名】Carboxymethyl starch sodium (CMS)

二、商品簡介

羧甲基淀粉鈉又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,是能溶于冷水的電解質(zhì)。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無味、無毒、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時易溶于水。

【性 狀】無臭、無味、無毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙 醚、氯 仿等有機溶劑。 其水溶液具有良好的粘性、穩(wěn)定性、保護膠體性和成膜性,不易腐敗變霉,在大堿性和弱酸性 條件下穩(wěn)定,在強酸條件下將產(chǎn)生沉淀。

三、商品用途

羧甲基淀粉鈉是一種高度吸水性的物質(zhì),能夠在食品中吸收大量的水分,從而提高食品的持水性和口感。同時,羧甲基淀粉鈉還能抑制食品變硬、變形或變質(zhì),延長食品的保質(zhì)期。

四、訂購商品溫馨小提示
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實物拍攝,但色差是無法避免的,由于顯示器的不同,拍照和作圖過程中,圖片都會發(fā)生顏色的細(xì)微偏差。請買家們以實物為準(zhǔn),如果有對顏色要求很高的,請聯(lián)系客服協(xié)商解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
對于發(fā)貨有特殊情況的,請在下單以后及時聯(lián)系客服協(xié)商。在收到貨物以后,如有漏損請及時聯(lián)系我們好給予解決。

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