![]() |
EINECS編號 | 253-404-6 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 魔芋粉 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Konjac glucomannan |
型號 | 食品級 |
別名 | 魔芋粉 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 37220-17-0 |
分子式 | C21H28N6O6S |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家魔芋粉 生產(chǎn)廠家魔芋粉 食品級魔芋粉 價格魔芋粉 哪里有賣的魔芋粉 品牌魔芋粉 供應(yīng)魔芋粉 報價魔芋粉 廠家直 銷魔芋粉 直供魔芋粉 現(xiàn)貨魔芋粉 專業(yè)生產(chǎn)魔芋粉 食用魔芋粉 類別含量99%魔芋粉 品質(zhì)魔芋粉 批發(fā)魔芋粉 食用魔芋粉 作用魔芋粉 用途魔芋粉 *廠家魔芋粉
一、商品信息
【中文名】魔芋粉
【外文名】Konjac powder
【分子式】C21H28N6O6S
二、商品簡介
白色或奶油至淡黃色粉末??煞稚⒂跓崴屠渌胁⑿纬筛哒扯热芤骸<訜岷蜋C械攪拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。
三、商品用途
魔芋粉廣泛應(yīng)用于肉制品、面制品、烘焙品、果凍、糖果等食品中,作為增稠劑、凝膠劑和乳化劑使用。在肉制品中,魔芋粉能有效提高肉餡的粘結(jié)力,防止肉糜制品析水、析油,使產(chǎn)品更加飽滿、細膩;在面制品中,魔芋粉可以增加面筋的彈性,使面條更加爽滑、耐煮;在烘焙品中,魔芋粉能有效提高產(chǎn)品的保濕性,延長產(chǎn)品的保鮮期。
四、注意事項
[存儲運輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務(wù)必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!