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EINECS編號 | 618-389-6 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 羥丙基甲基纖維素 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Hydroxypropyl methyl cellulose |
型號 | 食品級 |
別名 | 羥基丙基 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9004-65-3 |
分子式 | C12H14O10 |
有效物質含量 | 99 |
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一、商品屬性
【中文名】HPMC羥丙基甲基纖維素
【英文名】Hydroxypropyl methyl cellulose
【別 名】羥基丙酸甲基纖維素
【產(chǎn)品性狀】羥丙基甲基纖維素外觀呈白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末,無特殊味道。它易分散于冷水中,溶于熱水,形成黏稠溶液。其穩(wěn)定性良好,易于燃燒,與強氧化劑不相容。
二、商品簡介
羥丙基甲基纖維素(Hypromellose),又名羥丙甲纖維素,是屬于非離子型纖維素混合醚中的一種。它是一種半合成的、不活躍的、黏彈性的聚合物,常于眼科用作潤滑劑,又或在口服藥物中充當輔料或賦型劑。
三、商品用途
1、HPMC的吸濕性和保水性較好,這使得它在糕點、糖果等食品加工中具有保持產(chǎn)品濕潤的作用。
2、HPMC的凝膠性能還與pH值有關,它在pH值2~12范圍內穩(wěn)定。因此,在食品加工中可以控制HPMC的凝膠性能以滿足產(chǎn)品需要。
3、HPMC在80℃以上的熱水中迅速分散、溶脹,降溫后迅速溶解,水溶液在常溫下相當穩(wěn)定。因此,在食品加工中可以按照需要控制HPMC的溶解速度,以滿足生產(chǎn)工藝的要求。
4、HPMC廣泛用于建筑材料、涂料、合成樹脂、陶瓷、醫(yī)藥、食品、紡織、農(nóng)業(yè)、化妝品、煙草等行業(yè)。HPMC按用途可以分為:建筑級、食品級和醫(yī)藥級。目前國產(chǎn)的大多是建筑級,在建筑級中,膩子粉的用量很大,大約90%是用來做膩子粉,其余是用做水泥砂漿和膠水。
【存儲與運輸】
貯存:本品不屬危險品, 不可燃,密封存放于室內陰涼、通風、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸:本品運輸中要密封好,防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質混入。