![]() |
EINECS編號(hào) | 618-389-6 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
主要有效成分 | 羥丙基甲基纖維素 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Hydroxypropyl methyl cellulose |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 羥基丙基 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 9004-65-3 |
分子式 | C12H14O10 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家羥丙基甲基纖維素 生產(chǎn)廠家羥丙基甲基纖維素 食品級(jí)羥丙基甲基纖維素 價(jià)格羥丙基甲基纖維素 哪里有賣的羥丙基甲基纖維素 品牌羥丙基甲基纖維素 供應(yīng)羥丙基甲基纖維素 報(bào)價(jià)羥丙基甲基纖維素 廠家直 銷羥丙基甲基纖維素 直 供羥丙基甲基纖維素 現(xiàn)貨羥丙基甲基纖維素 專業(yè)生產(chǎn)羥丙基甲基纖維素 食用羥丙基甲基纖維素 類別含量99%羥丙基甲基纖維素 品質(zhì)羥丙基甲基纖維素 批發(fā)羥丙基甲基纖維素 食用羥丙基甲基纖維素 作用羥丙基甲基纖維素 用途羥丙基甲基纖維素 *廠家羥丙基甲基纖維素
一、商品屬性
【中文名】HPMC羥丙基甲基纖維素
【英文名】Hydroxypropyl methyl cellulose
【別 名】羥基丙酸甲基纖維素
【產(chǎn)品性狀】羥丙基甲基纖維素外觀呈白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末,無(wú)特殊味道。它易分散于冷水中,溶于熱水,形成黏稠溶液。其穩(wěn)定性良好,易于燃燒,與強(qiáng)氧化劑不相容。
二、商品簡(jiǎn)介
羥丙基甲基纖維素(Hypromellose),又名羥丙甲纖維素,是屬于非離子型纖維素混合醚中的一種。它是一種半合成的、不活躍的、黏彈性的聚合物,常于眼科用作潤(rùn)滑劑,又或在口服藥物中充當(dāng)輔料或賦型劑。
三、商品用途
1、HPMC的吸濕性和保水性較好,這使得它在糕點(diǎn)、糖果等食品加工中具有保持產(chǎn)品濕潤(rùn)的作用。
2、HPMC的凝膠性能還與pH值有關(guān),它在pH值2~12范圍內(nèi)穩(wěn)定。因此,在食品加工中可以控制HPMC的凝膠性能以滿足產(chǎn)品需要。
3、HPMC在80℃以上的熱水中迅速分散、溶脹,降溫后迅速溶解,水溶液在常溫下相當(dāng)穩(wěn)定。因此,在食品加工中可以按照需要控制HPMC的溶解速度,以滿足生產(chǎn)工藝的要求。
4、HPMC廣泛用于建筑材料、涂料、合成樹(shù)脂、陶瓷、醫(yī)藥、食品、紡織、農(nóng)業(yè)、化妝品、煙草等行業(yè)。HPMC按用途可以分為:建筑級(jí)、食品級(jí)和醫(yī)藥級(jí)。目前國(guó)產(chǎn)的大多是建筑級(jí),在建筑級(jí)中,膩?zhàn)臃鄣挠昧亢?span style="font-size:16px;">大,大約90%是用來(lái)做膩?zhàn)臃?,其余是用做水泥砂漿和膠水。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類等作用,在食品行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。